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Aula 52 — Visão geral do sistema digestório humano

50 min
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Objetivo geral

Ter uma visão geral do trajeto do alimento pelo sistema digestório humano.

Objetivos específicos

  • Identificar os órgãos do tubo digestório em ordem
  • Localizar as glândulas anexas ao sistema digestório
  • Diferenciar digestão mecânica de digestão química

Conhecimentos prévios

  • Tecido epitelial e conjuntivo (Módulo 5)
  • Enzimas (Módulo 1)

Recursos didáticos

  • Quadro
  • Slides
  • Esquema do trajeto completo do sistema digestório

Desenvolvimento da aula

Acolhida e Sondagem

5 min · Ausubel (aprendizagem significativa)

Sondar o que os alunos já sabem sobre o tema, retomando a aula anterior e conectando com o conhecimento prévio.

Problematização Inicial

5 min · Bachelard (obstáculo epistemológico)

Do momento em que um alimento entra pela boca até ser eliminado, por quantos órgãos diferentes ele passa, e o que acontece em cada um?

Desenvolvimento Conceitual

20 min · Exposição dialogada

Apresentar o tubo digestório em ordem: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, ânus. Apresentar as glândulas anexas, que produzem secreções que auxiliam a digestão sem fazer parte do trajeto do alimento: glândulas salivares, fígado e pâncreas. Diferenciar digestão mecânica (fragmentação física do alimento, como a mastigação) de digestão química (quebra de moléculas por enzimas).

Resolução Guiada

10 min · Vygotsky (zona de desenvolvimento proximal)

Traçar em conjunto o trajeto completo do alimento, identificando em qual órgão ocorre principalmente digestão mecânica e em qual ocorre digestão química.

Exercícios de Fixação

7 min · Prática independente

Exercícios sobre a ordem dos órgãos do tubo digestório e as glândulas anexas.

Síntese e Fechamento

3 min · Consolidação

Retomar os pontos-chave da aula e conectar com a próxima aula do módulo.

Avaliação formativa

Verificação da ordem correta do trajeto do alimento traçada pelos alunos.

Lista de exercícios

1. Coloque em ordem: estômago, esôfago, boca, intestino delgado.

Gabarito: Boca → esôfago → estômago → intestino delgado.

2. Cite duas glândulas anexas ao sistema digestório.

Gabarito: Glândulas salivares e fígado (outra resposta válida: pâncreas).

Observações e extensão

Abre o módulo de Fisiologia Humana: Digestório e Nutrição — retomar enzimas (Módulo 1) como base da digestão química.

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